Principal Inovação Tentamos kits de refeição que são supostamente mais saudáveis ​​do que o avental azul - veja como eles se classificam

Tentamos kits de refeição que são supostamente mais saudáveis ​​do que o avental azul - veja como eles se classificam

O Sun Basket serve apenas refeições orgânicas com menos de 800 calorias.Sun Basket.

Eu analisei 10 serviços de refeição por assinatura. Vai aqui para verificar o guia completo do Braganca para essas empresas, que inclui um infográfico que o ajudará a decidir o que é certo para você com base em sua dieta e outras preferências.

A entrega de comida típica de restaurante sempre estará na moda, mas os serviços que entregam os ingredientes para criar suas próprias refeições em casa aumentaram recentemente em popularidade - o setor agora está avaliado em US $ 5 bilhões. Você provavelmente já ouviu falar de alguns dos maiores nomes do setor, como Plated, Hello Fresh e Blue Apron, que coletivamente levantaram mais de $ 527,9 milhões em investimentos nos últimos três anos. A clara demanda por uma refeição caseira sem complicações levou ao lançamento de mais concorrentes como o Home Chef, Purple Carrot (que é especializado em comida vegana) e Peach Dish (que serve refeições inspiradas no sul). Nós tentamos todos estes e descobriu que alguns são melhores do que outros, e um está muito acima dos demais.

Todas essas empresas prometem algumas coisas, principalmente comida deliciosa e conveniência. Mas, embora todos estejam se concentrando em enviar ingredientes pré-dosados ​​e com temperatura controlada diretamente à sua porta, a nutrição e a qualidade dos ingredientes não estão no topo de todas as suas listas de prioridades. Portanto, decidimos tentar alguns kits de refeição de assinatura com foco nisso.

Primeiro, experimentamos o Green Chef, que serve apenas alimentos orgânicos e usa embalagens ecológicas. Em seguida, experimentamos o Sun Basket, que também serve apenas alimentos orgânicos e mantém todas as refeições com menos de 800 calorias. Por último, experimentamos o Chef’d, que tem planos específicos de saúde e perda de peso servindo comida da Atkins, Weight Watchers e da American Diabetes Association

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Eu queria ter uma ideia de como essas empresas se comparam entre si, bem como os serviços mais conhecidos que não são voltados para a saúde e servem alimentos orgânicos. O que descobri é que, para qualquer cliente, alguns desses são ótimas alternativas ao Blue Apron e similares - os preços geralmente são os mesmos e a comida é boa também. Mas nem todas essas alternativas saudáveis ​​são criadas iguais. Um dos três a seguir está muito acima do resto, e outro não é algo que eu recomendaria de forma alguma.

O novo campeão do kit de refeição.Instagram

Sun Basket vence porque a comida é simplesmente muito boa. Na verdade, dei uma nota mais alta do que Prato de Pêssego, o vencedor de meu primeiro artigo testar e comparar kits de refeição. Eles têm preços quase iguais também. Mas o Sun Basket era simplesmente o mais delicioso, e eu realmente aprecio a frequência com que ele se desviava de pratos como massas e carnes com vegetais, que parecem ser a base do setor de serviço de refeições por assinatura.

O Chef também merece algum reconhecimento, pois tem uma variedade e opções que parecem infinitas. Por outro lado, isso traz alguns desafios. Eu poderia passar uma eternidade escolhendo refeições, e é um pouco opressor separar tantas receitas e também calcular seus custos. Onde eles também ficam aquém é o preço. Embora você possa conseguir alguns jantares (como wraps asiáticos de alface, almôndegas com feijão verde ou fettuccine de espinafre) pelo preço de outros kits, a maioria das refeições do Chef com salmão, carne ou até mesmo frango custam cerca de US $ 20 por porção. Mas suas parcerias com os Vigilantes do Peso e Atkins são um ótimo recurso para quem busca não apenas uma alimentação saudável, mas seguir dietas específicas.

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